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苏梅岛美食攻略

作者：海洋国旅浏览次数：

泰式炒稞条

泰式炒稞条是苏梅岛最具知名度的泰式面点，从大型餐厅到路边摊都能找到它的身影。炒稞条以意面为主，搭配鱼露、酱油、海鲜及花生粉伴炒而成，在撒上新鲜豆芽、青菜等，口味带些酸甜。

荸荠糕

荸荠糕是一种椰子布丁，由粳米粉、木薯粉、荸荠、莲子、椰奶和糖做成，用蕉叶包裹，呈雪白色的糕，吃起来滑腻香甜。

烤椰塔

烤椰塔是甜食，在岛上的路边也常常会看到它的身影。烤椰塔的做法是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合后放在塑模的陶锅里煮成的街边甜食,在泰国许多街上的摊贩都有卖。

椰汁鸡汤

椰汁鸡汤是由椰奶为汤底，加入鸡肉，由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味，经过慢火细炖出来的美味，有点微酸，但是口感清爽顺口，椰香味十足，与鸡肉的鲜香相呼应，唇齿留香。

坚果菠萝饭

泰式菠萝炒饭是泰国的一道经典菜。做法简单，口味甜美。

清蒸鱼

泰式清蒸鱼，酸酸辣辣，清爽开胃又健康哦！

咖喱蟹

泰式咖喱蟹属于东南亚菜，主要原料是螃蟹、菠萝，口味是香，工艺是烧，烹饪难度属于中级。

海鲜烧烤

身处美丽的海岛，除了享受美景，不能忘了岛上丰富的海鲜大餐，像大热的蚝，还有圆贝、扇贝、虾、青口等等，都可共冶一炉。

冬阴功汤

冬阴功汤，也叫东炎汤，是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。

芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃，将芒果整颗切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭。

马散麻咖喱鸡Massaman Curry

在苏梅岛，他们的代表咖喱菜是马散麻咖喱鸡。Massaman Curry据说是苏梅岛当地人的家常菜，做出来的咖喱鸡不仅咖喱汁香浓郁，还带有淡淡的甜味。

炸椰子丸

炸椰子丸就是一道非常受欢迎的饭后小点心，在苏梅岛上的街边常常看到。

泰式炒河粉Pad Thai

泰式炒河粉它相对温和又可以做主食，所以它就成了很多人在泰国吃喝时的基本配备。

青木瓜沙拉papaya salad

青木瓜沙拉在全泰国范围内都很受欢迎，它的主料是青木瓜丝，配料为鱼露、柠檬汁、蒜头、辣椒等。

水果冰沙

新鲜的热带水果加上冰块后在搅拌机中打碎混合，做成的冰沙不仅有水果的香甜，爽口的碎冰更是让人通体舒畅。

苏梅岛美食

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